Pomysł na śniadanie – placuszki z płatków owsianych i banana !

Zazwyczaj brakuje mi pomysłów na śniadanie, placuszki bananowe to świetny przepis, przetestowany przeze mnie z różnymi dodatkami. Idealnie pasują do truskawek, cynamonu czy borówek.  Po prostu dodajcie sezonowe owoce, będzie pysznie obiecuję ! :)



Składniki: (na około 8-10 sztuk)
- 1 banan (najlepiej dobrze dojrzały)
- 2 jajka
- 3 pełne łyżki płatków owsianych
- łyżka oleju kokosowego
Dodatkowo:
- jogurt naturalny
- borówki lub inne owoce według uznania



Przygotowanie:
1. Banana rozgniatam na tak zwaną papkę, dodaję  jajka i płatki owsiane.
2. Dokładnie miksuję lub energicznie mieszam do powstania jednolitej masy.
3. Na patelni rozgrzewam olej kokosowy i wykładam łyżką masę.
4. Podsmażam z obu strona. Około 1 minutę z każdej strony.
5. Podaję z jogurtem i owocami ;)
Ostrzegam są naprawdę słodkie !

8 komentarzy:

  1. Wyglądają bardzo apetycznie ! Pewnie i takie są ! Yummy.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ostatnio pisałam o płatkach owsianych, ale do pielęgnacji włosów ;) Samo dobro!

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepis jest świetny, chyba skuszę się na nie dzisiaj na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam :) daj znać czy smakowały :)

      Usuń
  4. Wyglądają pysznie!
    Miłego dnia! :)

    OdpowiedzUsuń